背景
1、羧甲基纤维素（CMC）因其水溶性、生物相容性、生物降解性、水胶体行为、成膜能力、无毒性和成本效益而被广泛用作开发生物聚合物薄膜的成膜材料。一些由农业副产品合成的CMC能够形成具有令人满意的机械和阻隔性能的膜，合成CMC的最终性质受NaOH浓度、NaMCA浓度、温度以及反应时间的影响山东纤维素20万粘度。
2、棕榈果含有高含量的纤维素（53%）。因此，将幼龄棕榈果皮作为纤维素衍生物产品（如CMC）开发的主要原料进行价值化是有希望的。目前，CMC已被广泛应用于化妆品、制药、生物医药、纺织以及食品工业。
3、一些由农业副产品合成的CMC能够形成具有令人满意的机械和阻隔性能的膜，例如由水稻残茬、芦笋茎端和甘蔗渣浆合成的CMC。然而，从棕榈幼果壳（CMCy）中合成CMC及其在生物聚合物膜中的应用研究仍然很少。
4、本研究的目的是研究在不同NaOH水平（30-60%，w/v）下由棕榈幼果壳合成的CMC的性质。并与市售CMC（CMCc）进行了性能比较青岛化工原料。
成果介绍方法及结果
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方法/仪器 |
指标 |
结果 |
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电位滴定法 |
替代度 |
NaOH用量对合成的CMCy收率有影响，合成的CMCy收率在101.35-125. 72%。 |
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溶解度 |
合成的CMCy的溶解度在10。04-83. 58%，而商品CMCc完全溶解在水中。 |
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色度计 |
CMC颜色 |
CMCy的颜色为淡黄色和纤维状，而CMCc的颜色为白色和粉末状。 |
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红外光谱 |
二级结构（官能团变化） |
使用不同浓度的NaOH合成的所有CMCy在吸收带中都表现出相似性。 |
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XRD分析 |
结晶度 |
纤维素与合成的CMCy进行比较时，只有在2θ和20.1°处出现强衍射峰。 |
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千分尺 |
膜厚度 |
CMCy-50膜和CMCy-60膜的厚度值为0.071mm而CMCc膜的厚度为0.068mm。 |
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质构仪 |
力学性能 |
CMCc膜比合成的CMCy膜显示出更大的拉伸强度TS（P<0.05）。 |
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湿杯法 |
水蒸气渗透性（WVP） |
合成的CMCy薄膜的WVP值低于CMCc薄膜。 |
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色度计、紫外-可见分光光度计 |
膜颜色和透明度 |
两种合成的CMCy薄膜均呈现浅黄色，表面粗糙，而CMCc薄膜无色、透明、透亮。 |
研究结论
幼嫩的棕榈果皮可以成功地用作CMC合成的起始材料。合成的CMCy的性能受NaOH用量的影响。随着NaOH用量（30-60%，w/v）的增加，合成的CMCy的产率、DS和溶解度增加。合成的CMCy的白度值随NaOH浓度的增加而下降。合成的CMCy的FTIR光谱与CMCc的FTIR光谱一致。与纤维素相比，合成的CMCy结晶度降低。合成的CMCy薄膜比CMCc薄膜具有更大的厚度和b*值，但TS和WVP较小。
创新性/应用前景幼龄棕榈果皮具有产生CMC的潜力，可用于食品包装。然而，在用于广泛的包装材料应用之前，需要对合成的CMCy薄膜进行进一步的研究以提高其性能。另外，本研究所获得的信息将有助于进一步应用这一农业副产品可能产生的增值产品山东纤维素20万粘度厂家。
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